蕎麥烏冬面
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【規(guī)格】200g 小麥粉，水，蕎麥粉，谷朊粉等
【食用方法】：
1.湯面
將面條和自己喜歡的調(diào)料加入沸水中，并可搭配蔬菜、火腿等，加熱1分鐘即可食用。
2.拌面
將面條沸水中加熱1分鐘，瀝干水，搭配調(diào)料醬、火腿等拌勻后即可食用。
3.炒面
將面條放入沸水中焯30秒，撈出瀝干備用，在炒鍋中將自制配料炒制八分熟，放入焯好的面條拌炒1分鐘即可食用。
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